赵文鹏，男，汉族，1980年出生于山西祁县。

2022年中国烹饪餐饮协会注册：中国烹饪大师。

国家中式烹调二级技师，

高级公共营养师。

2000年北京清华大学兰园餐厅厨师炒锅

2002北京恒基中心紫豪都大酒店厨师炒锅

2005四川驻京办事处厨师炒锅

2007北京晋阳饭庄厨师炒锅

2012–2016北京纳兰园厨师长

法国蓝带高级会员。