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名厨网简介

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旨在挖掘整理中华名厨典型事迹和技艺,宣传、介绍名厨精神及烹饪文化内涵,树立榜样,增进社会各界对中国厨师的认知度,形成保护厨师技艺和影响力、发展厨师队伍建设的良好氛围。


网站主题

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网站宗旨

序言


烹饪是一门科学、一种艺术,是中国五千年文明、文化的体现,因此讲烹饪是国粹,是中华民族的国宝。千古食文化,烹坛耀明星,名厨荟萃铸辉煌,为引导餐饮业人才树立正确的荣誉观,本着继承、发展、开拓、创新的精神,为全面建设更好更强的餐饮大国和建设创新型低碳餐饮国家作出新的贡献。


网站理念

中餐名厨查询网秉承“专业创造价值”的理念,打造中餐名厨人才最全最专业最权威的名厨数据网站。以新媒体为手段创建了名厨中国、国宝级功勋大师、国家级优秀厨师、烹坛深情缅怀、著名餐饮经理人、厨艺人生、天天饮食、美食中国、低碳餐饮等栏目,为餐饮业领军人物提供全方位的形象策划、宣传报道,快速有效的提高餐饮业领军人物的影响力和知名度,充分发挥中餐名厨、餐饮界名人、美食专家、学者的中坚作用,树立行业典范,为餐饮行业提供人才介绍和检索,搭建中餐名厨向全国和世界联系的桥梁,促进我国餐饮业的迅猛发展,且深层次传播中国饮食文化……


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